Ceci

€2.50

I ceci sono legumi molto diffusi nell’Italia Meridionale e rappresentano un alimento tipico della dieta mediterranea, in particolare nella tradizione contadina. Questo alimento, infatti, contiene un numero elevato di proteine, paragonabile quasi a quelle presenti nella carne.

Ideali per la preparazione di zuppe e minestre. Prima della cottura immergere in acqua fredda e sale grosso per 12 ore.

Categoria:

Legumi di varietà autoctona coltivati a Otranto, nel Salento, nell’azienda agricola Salos.

Confezionamento

Sacchetto per alimenti

Conservazione

Da conservarsi in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore

Peso

500 kg